"Ma Cuvée" ( Laetitia )

Alpes du sud, IGP - Hautes-Alpes

21€30

Une très belle matière en attaque. Une bouche puissante avec des tanins présents mais onctueux, fondus. On retrouve en bouche la cannelle, la vanille, les cerises mûres et confiturées. En finale, la pointe de fraîcheur qui tire sur les agrumes et la trame minérale qui est la marque des cuvées du domaine

Le mot du vigneron :

"Un vin de caractère "

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Informations sur le vin

  • Année : 2016
  • Région : Alpes du sud
  • Appellation : IGP - Hautes-Alpes
  • Dégré alcoolique : 14%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Merlot Mollard et Cabernet Francs
  • Sol : Les coteaux du Théus

Dégustation

Quand ?

A servir avec une cuisine simple et authentique enter 17 et 18°C

Comment ?

Se marie très bien avec avec une viande rouge comme la côte de bœuf, un risotto aux cèpes, une brouillade d’œufs truffée