Orcanette
Alpes du sud, Hautes-Alpes
Robe jaune aux reflets vert pâle et brillants. Un nez tout en finesse, sur des arômes floraux de verveine et d’aubépine, renforcés par des notes d’agrumes. En bouche l’attaque est fraîche et franche. Elle se prolonge sur d’agréables notes fruitées. Le milieu de bouche prend un peu de volume, sur une fine matière tendue par une belle acidité.
Le mot du vigneron :
"Un vin qui tient son nom de la plante sauvage qui pousse dans nos vignes !"
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Informations sur le vin
- Année : 2023
- Région : Alpes du sud
- Appellation : Hautes-Alpes
- Dégré alcoolique : 12.5%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : 30% Chardonnay, 30% Muscat, 30% Ugny Blanc
- Sol : Argilo-Calcaire
Dégustation
Un vin pour un apéritif ou un dîner entre copines, une alternative au traditionnel verre de chardonnay ! Ou encore en amoureux autour d’un plateau de fruits de mer. A consommer dès aujourd'hui et jusqu'à dans 4 ans.
Comment ?Le compagnon idéal de vos apéritifs et de vos plateaux de fromages. Se marie également très bien avec les poissons, les viandes blanches en sauce comme une volaille de Bresse par exemple. Un vin à boire frais mais non glacé.
